L’Agriturismo Pian di Fiume, completamente immerso nella natura amena e soleggiata, è attraversato dal cristallino e suggestivo torrente Lima, che dà il nome alla valle.
La struttura, posta a mezza collina sopra il torrente, è stata realizzata nel rispetto architettonico e paesaggistico, grazie a un attento lavoro di restauro conservativo che ha riportato in vita l’antico borgo medievale, da cui l’agriturismo prende nome.
In linea con il massimo rispetto ambientale, Pian di Fiume utilizza un impianto di fitodepurazione per le fognature e un impianto di energia alternativa con pannelli fotovoltaici e solari.
Inoltre durante il restauro si è optato per l’utilizzo di materiali tradizionali naturali come sughero, legno autoctono, pietra e cotto.